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2005年4月16日からはじまる       日々のできごと 


by kilala-oc
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挽き肉のカレー

挽き肉のカレー_d0028697_23241984.jpg


今日の夕飯は久々に自炊。

挽き肉のカレー。

挽き肉と玉ねぎを炒めて、ホールトマト缶、コンソメを入れて煮込む。
ルーを入れたら、最後にニンニク醤油を入れて完成。
ニンニク醤油は簡易版で、ニンニクを薄切りに醤油を投入したもの。
30分~1時間くらい放置。

あとはキャベツとピーマンのサラダ。
福神漬けとらっきょう。

久しぶりに野菜食べたなー。
ここのところ外食や出来合いのものが続いてたから、もうちょい自炊率を上げて野菜も食べなきゃ。
by kilala-oc | 2007-04-15 23:45 | 食べ物・飲み物