ラーメンマルジ板橋南町店(3)
2006年 06月 18日
6/3。
マルジラーメン(ショウガダレ)700円+国産生ニンニク50円。
土曜出社の後は猫夫婦と要町のマルジへ。
ここはいつ来ても満足して帰れるよね。
いつもよりちょっと遅い18:30開店。いつもどおり行列。
店主が体調よくない様子。
それでも臨休せずにお店を開けてくれるのはありがたいことです。
マルジで豚増しラーメン以外を食べるのは、実は初めてだったりするわけで。
スープはいつものマルジの味。
二郎にショウガを効かせた感じ。
麺はいつものボキボキの麺。ワシワシ食らう感じでうまいなぁ。
そしてマルジラーメンには分厚くてでっかい豚が一枚、ゆで卵半分、固形のアブラ、そして野菜が乗る。
今回は国産生にんにくを追加、トッピングはショウガダレ。
ショウガダレはいつも頼むんだけど、途中で投入すると味が変わって飽きずに食べられてイイ!
ということで、次回は生卵、アブラ、ニンニクダレなど頼んでみようかな。
マルジラーメン(ショウガダレ)700円+国産生ニンニク50円。
土曜出社の後は猫夫婦と要町のマルジへ。
ここはいつ来ても満足して帰れるよね。
いつもよりちょっと遅い18:30開店。いつもどおり行列。
店主が体調よくない様子。
それでも臨休せずにお店を開けてくれるのはありがたいことです。
マルジで豚増しラーメン以外を食べるのは、実は初めてだったりするわけで。
スープはいつものマルジの味。
二郎にショウガを効かせた感じ。
麺はいつものボキボキの麺。ワシワシ食らう感じでうまいなぁ。
そしてマルジラーメンには分厚くてでっかい豚が一枚、ゆで卵半分、固形のアブラ、そして野菜が乗る。
今回は国産生にんにくを追加、トッピングはショウガダレ。
ショウガダレはいつも頼むんだけど、途中で投入すると味が変わって飽きずに食べられてイイ!
ということで、次回は生卵、アブラ、ニンニクダレなど頼んでみようかな。
by kilala-oc
| 2006-06-18 22:47
| ラーメン2006(D901is)