2005年4月16日からはじまる       日々のできごと 


by kilala-oc
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壱六家④

日曜日。
話題の?新店「弟子屈」に行こうかなーと思ったら17:30まで仕込みのため準備中です。
待てない時間じゃないけどスーパーで買い物してさっさと帰りたいから壱六家行こう。






ということで。
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醤油ラーメン並630円
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ネギチャーシュー丼350円

売り?のうずらの卵が沈んじゃってるなー。よく見りゃほうれん草も・・・
今日の盛り付けの人、微妙。
ここで醤油は初なんだけど、次からは塩でいいかなと。
どうしてもスープの印象が強くなっちゃうんだけど全体的にインパクト弱し。
チャーシューがかなり薄っぺらい。これはやばいんじゃないの?ってくらい。
ネギチャーシュー丼は相変わらずのボリューム。
前食べたときと比べると辛過ぎずちょうどよかった。作る人によってかなり味にブレがあるみたい。
でもガッツリ食べたいときは頼むといいよ。

最初はバス通りに面していて人通りも多いので入るのためらっていたココ。
気付けばすでに4回目か。

慣れって・・・すばらしいぜ!
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by kilala-oc | 2005-09-26 23:09 | ラーメン2005(D901is)