2005年4月16日からはじまる       日々のできごと 


by kilala-oc
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らぁめん元気の源(15)

11/14、19時ちょい前で満席だと!
髭と言い元気の源と言いびっくりだぜ…

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大盛りチャーシューめん(野菜とアブラ多め)850円+かつおぶし50円。





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こりゃラーメン本効果かな。
それでも店主一人で切り盛り。
以前と比べると客席はかなりギュウギュウ。
給水機すぐ横のカウンターなんて後ろ通れないぞ。
あれこれ考えつつ席に着くと途端に空席発生orz

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お釣りが10円玉で出てきたのでそれを利用してかつおぶしトッピング。
最初そのままで食べ、途中かつおぶしをかけ、最後にお酢を入れてフィニッシュ。

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久しぶりに食べたら食後お腹パンパン。
いつもかどうか分からないけど、チャーシューは以前のバラ巻きチャではなく、かたいタイプになっていた。
非常に残念。このチャーシューもかなりボリュームあり、食べごたえあって悪くないけど、元のホロホロタイプに戻して欲しい。
あとはご覧の通り野菜の盛りがかなりよくなってた。
店主が盛ってるのを見て「なぬーっ!?」と心の中で叫んでしまった。
麺が以前より太くなってた気がすんだけど単なるブレかも。
ちょっと来ない間にいろいろ変わってたなあ。
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by KILALA-OC | 2007-11-28 23:59 | 二郎系2007