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2005年4月16日からはじまる       日々のできごと 


by kilala-oc
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プリン(ちゃんと作ったバージョン②)

こないだなかなかうまくでけたので、また作りましたよ。





前回からの改良点としては

・バニラエッセンスを入れた
・カラメルをかけた

以上の二点です。

プリン(ちゃんと作ったバージョン②)_d0028697_2152513.jpg

完成すると、まーこんな感じ。今回は

正直うまいです(ノ∀`)

えーと、意外とカラメルソースが難しかった。
一部柔らか目のべっこうアメみたいになっちゃたりして。それもまたうまかったけど。
もうちょい砂糖大め、水少なめにして、それを伸ばす熱湯の量を増やせばうまく行きそう。

なのでまた作っちゃう予感ヽ(´ー`)ノ

さて、ちょっと早いけど今日は風呂入ってさっさと寝ちゃいます。
昨日の空手の肉体的疲れと、今日の仕事の精神的&眼精疲労のせいか、ワタクシかなり疲れてますカラッ!
ではでは、おやすみなさいませ。
by kilala-oc | 2005-10-26 21:52 | 食べ物・飲み物